home

Barman

We zijn op zoek naar een ervaren en professionele barman om ons high-end Italiaanse restaurant, VENTUNO, te versterken. Je bent verantwoordelijk voor het leveren van uitzonderlijke service aan onze gasten en het creëren van heerlijke cocktails. Als je een echte passie hebt voor mixologie en alle aspecten van dranken en bartending en de wens hebt om uitstekende service te leveren met flair en efficiëntie, dan is VENTUNO je gouden kans om te schitteren.

Verantwoordelijkheden

  • cocktails, bier, wijn en andere dranken bereiden en serveren op een snelle en hoffelijke manier;
  • reageren op vragen van klanten en speciale verzoeken, en aanbevelingen en suggesties doen;
  • een schoon en georganiseerde bar onderhouden, zorgen voor de juiste voorraad en voorraden;
  • volgt de vastgestelde recepten en presentatiestandaarden, en zorgt voor consistentie en kwaliteit;
  • samenwerken met keuken- en bedienend personeel om een naadloze eetervaring te garanderen;
  • deelnemen aan regelmatige opleidings- en ontwikkelingsmogelijkheden om vaardigheden en kennis te verbeteren.

Eisen

  • 1+ jaar ervaring als barman of soortgelijke functie in een restaurant van hoge kwaliteit;
  • mixologie vaardigheden en kennis van de huidige cocktail trends;
  • het vermogen om een uitstekende klantenservice te bieden en klachten van klanten op te lossen;
  • het vermogen om in een snelle omgeving met hoge druk te werken;
  • organisatorische en communicatieve vaardigheden.

Wij bieden

  • een carrièrepad zonder beperkingen;
  • de mogelijkheid om te werken in een hoogwaardige omgeving met uitstekende arbeidsomstandigheden;
  • een uitdagende en lonende functie met veel ruimte voor groei;
  • een concurrerend salaris;
  • een uitstekend arbeidsvoorwaardenpakket.

Ben jij de Bartender die wij zoeken, stuur dan je cv en motivatiebrief naar careers@ventunoskylounge.com.

VENTUNO is hèt restaurant in Amsterdam met het meest adembenemende uitzicht! Glazen wanden van vloer tot plafond en een openluchtterras dat de hele dag open is, maken het mogelijk om te genieten van hedendaagse Italiaanse gastronomie vanuit de mooiste skylounge van de stad. VENTUNO is een merk van Ramzy Group, een toonaangevende horeca-investeerder, ontwikkelaar en managementspecialist in Nederland met meer dan drie decennia van succes en continue groei. Ramzy Group hervormt het gezicht van de Nederlandse gastvrijheid en eert de geschiedenis en waarden van Amsterdam en Nederland door middel van innovatieve concepten, duurzame praktijken en ethische handel.