home

Barback

We zijn op zoek naar een ervaren en professionele Barback om ons high-end Italiaanse restaurant, VENTUNO, te versterken. Je ondersteunt onze Bartenders bij het leveren van uitzonderlijke service aan onze gasten. Als je een echte passie hebt voor gastvrijheid en een verlangen hebt om een teamspeler te zijn die uitstekende service biedt met professionaliteit, dan is VENTUNO je gouden kans om te schitteren.

Verantwoordelijkheden

  • de bar voorbereiden en aanvullen met de nodige benodigdheden, zoals glaswerk, ijs en drank;
  • sappen, siropen en garnering voor cocktails bereiden;
  • een schoon en georganiseerde bar onderhouden, zorgen voor de juiste voorraad en voorraden;
  • assisteert barmedewerkers bij het bereiden en serveren van dranken, inclusief het afhandelen van betalingen;
  • de vastgestelde gezondheids- en veiligheidsprotocollen en -richtslijnen volgen;
  • deelnemen aan regelmatige opleidings- en ontwikkelingsmogelijkheden om vaardigheden en kennis te verbeteren.

Eisen

  • 1+ jaar ervaring als bar medewerker of soortgelijke functie in een restaurant in het hogere segment;
  • het vermogen om in een snelle omgeving met hoge druk te werken;
  • organisatorische en communicatieve vaardigheden;
  • het vermogen om zware containers en apparatuur op te tillen en te verplaatsen;
  • basiskennis van mixologie is een pluspunt.

Wij bieden

  • een carrièrepad zonder beperkingen;
  • de mogelijkheid om te werken in een hoogwaardige omgeving met uitstekende arbeidsomstandigheden;
  • een uitdagende en lonende functie met veel ruimte voor groei;
  • een concurrerend salaris;
  • een uitstekend arbeidsvoorwaardenpakket.

Ben jij de Barback die we zoeken, stuur dan je cv en motivatiebrief naar careers@ventunoskylounge.com.

VENTUNO is hèt restaurant in Amsterdam met het meest adembenemende uitzicht! Glazen wanden van vloer tot plafond en een openluchtterras dat de hele dag open is, maken het mogelijk om te genieten van hedendaagse Italiaanse gastronomie vanuit de mooiste skylounge van de stad. VENTUNO is een merk van Ramzy Group, een toonaangevende horeca-investeerder, ontwikkelaar en managementspecialist in Nederland met meer dan drie decennia van succes en continue groei. Ramzy Group hervormt het gezicht van de Nederlandse gastvrijheid en eert de geschiedenis en waarden van Amsterdam en Nederland door middel van innovatieve concepten, duurzame praktijken en ethische handel.