Nicky Frank Boin is verantwoordelijk voor en houdt toezicht op alle activiteiten van de Ramzy Group en speelt een actieve rol bij het bepalen van de investeringsstrategie van het bedrijf in de horeca. Hij werkt nauw samen met CEO Ramez Ramzy om de Ramzy Group uit te breiden, waarbij hij zich richt op Amsterdamse horecakansen en het bedrijf ondersteunt bij het betreden van nieuwe en opkomende sectoren en markten.
Nicky heeft tien jaar ervaring met investeringen in de horeca en heeft in alle categorieën en aspecten van de horeca gewerkt.